Le site protégé par la Chaîne des Fiz autorise le vol toute l'année à partir du décollage de Plaine Joux où sont basées les 2 écoles professionnelles assurant la formation et proposant également des vols biplace découverte.

L'apprentissage du parapente s'effectue par stage de 5 jours en école agréée, dès 12 ans. L'adhésion à un Club de Vol Libre permet ensuite de souscrire une licence / assurance FFVL, et de participer aux sorties et rencontres organisées. Si chaque pratiquant vole sous sa propre responsabilité, l'encadrement des anciens facilite la progression et accroît la sécurité.

Un document spécifique recensant les sites de décollage et d'atterrissage à Passy est disponible auprès de l'Office de Tourisme.